Detalhes sobre o produto
Limpador Desincrustante de Sujidades Carbonizadas
Propriedades e Utilizações
ML-100 é um poderoso limpador desincrustante, indicado para limpeza pesada de fornos, grelhas, coifas, churrasqueiras, exaustores, frigideiras, equipamentos e utensílios nas áreas de processamento de alimentos, etc.
ML-100 é formulado com agentes umectantes e alcalinos, permitindo a ação rápida e eficiente em gordura carbonizada, carvão queimado e incrustações de alimentos carbonizados.
ML-100 é ideal para restaurantes, cozinhas industriais, industrias alimentícias, padarias, supermercados e quaisquer àreas de processamento de alimentos.
Informções Técnicas
CARACTERÍTICAS FÍSICO- QUÍÂÂÂÂÂÂÂMICA
Aparência: LiquidoTransparente
Cor: Incolor amarelado
Odor: Característico
pH: 13,0-14,0
COMPOSIÇÃO
Água, alcalinizantes, sequestrante, hidrótopo, solvente e tensoativo não iônico.
EMBALAGENS
5 Lts
PRODUTO SANEANTE REGISTRADO NA ANVISA/MS SOB N° 3.0018.0006
Instruções de Uso
Limpeza de fornos comuns:
1. Pré-aquecer o forno para amolecer a gordura e facilitar a limpeza.
2. Aplicar ML-100, na diluição recomendada, nas paredes do forno, com auxílio de pulverizador de espuma ou gerador de espuma manual de pressurização prévia.
3. Esfregar, com auxílio de fibra.
4. Enxaguar com água limpa.
| Sujidade Leve | Sujidade Média | Sujidade Pesada |
| 1:2 (500 mL de produto para 1 litro de água) 33% | 1:1 (1 litro de produto para 1 litro de água) 50% | Puro |
Limpeza de fornos combinados:
1. Aplicar ML-100, na diluição recomendada, nas paredes do forno, com auxílio de pulverizador de espuma ou gerador de espuma manual de pressurização prévia.
2. Acionar o ciclo de limpeza automático mais adequado do forno.
| Sujidade Leve | Sujidade Média | Sujidade Pesada |
| 1:2 (500 mL de produto para 1 litro de água) 33% | 1:1 (1 litro de produto para 1 litro de água) 50% | Puro |
Limpeza de chapas e grills:
1. Raspar o excesso de sujeira da superfície, com auxílio de raspador específico.
2. Com auxílio de um frasco e tampa lok, aplicar ML-100 na chapa quente (cerca de 55°C). 3. Deixar agir por aproximadamente 5 minutos.
4. Esfregar com fibra ultra pesada.
5. Enxaguar com água limpa.
Se necessário repita a aplicação até total remoção das sujidade carbonizada.
| Sujidade Leve | Sujidade Média | Sujidade Pesada |
| 1:2 (500 mL de produto para 1 litro de água) 33% | 1:1 (1 litro de produto para 1 litro de água) 50% | Puro |
Limpeza de coifas e fritadeiras:
1. Aplicar ML-100, na diluição recomendada, sobre a superfície da coifa e fritadeira, com auxílio de pulverizador de espuma ou gerador de espuma manual de pressurização prévia.
3. Deixar agir por aproximadamente 5 minutos.
4. Esfregar com fibra de limpeza.
5. Enxaguar com água limpa.
| Sujidade Leve | Sujidade Média | Sujidade Pesada |
| 1:100 (10 mL de produto para 1 litro de água) 1% | 1:50 (20 mL de produto para 1 litro de água) 2% | 1:20 (50 mL de produto para 1 litro de água) 5% |
Recomendações Importantes
ML-100 não é indicado para superfícies de alumínio, cobre e metal galvanizado.
Garantia
A Spartan trabalha com Sistema de Gestão Integrada (SGI), que alinha as diretrizes da empresa com as gestões de qualidade, meio ambiente, comercial, saúde e segurança ocupacional, informação, pessoas, responsabilidade social e gestão de riscos. Dessa maneira, todas as àreas da empresa trabalham em sincronia para que a Spartan mantenha sua excelência em pessoas, produtos, serviços e sistemas.
